Pientareilla, kuivilla niityillä ja pelloilla kasvava ahdekaunokki (Centaurea jacea) on monivuotinen, vahvajuurinen, sinertävän punakukkainen muinaistulokaskasvi. Etelä-Suomessa yleinen, mutta jo Keski-Suomessa harvinaisempi ahdekaunokki on myös hyvä leikkokukka, joka sopii erinomaisesti myös luonnonläheiseen puutarhaan. Ahdekaunokki on eräs mahdollinen tulevaisuuden energiakasvi, sillä kasvatuskokeissa sen tuottaman kuiva-aineen määräksi on mitattu parhaimmillaan 20 - 24 tonnia hehtaarilta. Ahdekaunokkia käytetään myös värjäyksessä. Alunapuretteella kukista saadaan vihertävää ja vaaleankeltaista värjäysainetta. Kukat on poimittu eilen ja kuvattu tänään ulkomaljakossa.
lauantai, 17. heinäkuu 2010
Kommentit